お知らせが遅くなりました。 11月のカフェFUDANは、諸事情ございまして、日数を減らして、また曜日も変更しての開店を予定しております。 お野菜だけで作った、骨董や民藝の器でお出しする、飾らないおばんざいのランチです。 […]

こんにちは。 秋を通り越してすっかり冬の陽気がやってきましたね。急激な気温の変化ですが、皆様ご体調はいかがですか？ 先月初めての開催となりました、アーユルヴェーダを元にしたスリランカの家庭料理を作られているサライラサイさ […]

10/29(金）11:00〜、オ・プチフォロ・パティシエールさんの1日カフェがオープンします。 プラントベースの優しくて美しいスイーツを、カフェスペースでゆっくりとご堪能いただけます。 ご自分を労わることは、周りの人や遠 […]

いつもご覧いただき、ありがとうございます。 おかげさまで、FUDANをシェアスペースとしてご利用いただく機会が増えてまいりました。 本当にありがとうございます。 お越し下さる方の、学びや楽しみ、ちょっとほっとする時間にお […]

お知らせが随分遅くなってしまいました。 10/15(金）は、毎月恒例になって参りました、みのり菓子さんとプチフォロさんのスイーツコースが開催されます。 今回は、「夕暮の音」。 毎回、こちらのコースのための、新しいお菓子が […]

いつもご覧いただき、ありがとうございます。 最近、シェアキッチンをお使いいただく機会が段々と増えて参りましたが、10/14には、FUDANで精進料理を召し上がっていただけることになりました。 お申し込みは、diethel […]

水曜朝のヨガクラスから生まれた、とても素敵なおふたりの会です。アーユルヴェーダを基にした、スリランカ料理のサライラサイさんと、クンダリーニヨガのくみさんが、ヨガとランチで心身を整える知恵を分かち合ってくださいます。どうぞ […]

9/26(日)、プチフォロさんがFUDANにてカフェをオープンされます。 月に一度、みのり菓子さんとご一緒にご予約制のスイーツのコースを開催してくださっている、オ・プチフォロ・パティシエールさん。今回はプチフォロさんおひ […]

ご訪問いただきまして、ありがとうございます。 9月のFUDAN店主のカフェ営業はお休みをいただき、ありがとうございました。 10月のカフェ営業のお知らせです。10月は・・・と言いつつ、カレンダーの都合上、9月末日からとな […]

10/30(土）秋の「お庭のアフタヌーンティー」を開催いたします。 世界のお庭を見てきた庭園デザイナー、烏賀陽百合さんと、和菓子職人みのり菓子さんの、学んで味わう、美味しいお庭のイベントです。 今回は秋のお庭がテーマ。 […]