ランチが新しくなりました

めっきり暖かくなりましたね。 今日はポカポカの陽気で、開け放した窓を通る風がなんとも爽やかでした。 坪庭から見える大木の桜に挨拶をして、庭の水やりをしようとすると、地面にもちらほらと桜の花びらが。 桜はなんとサービス精神 […]

4月のタルト

4月の菓舗カワグチさんのタルトは、こちらの2種類です。 *りんごのタルト(シナモンとカルヴァドスを混ぜ込んだアーモンドクリームの上に、スライスしたりんごをたっぷり並べて焼かれています。) *ナッツのタルト(ヘーゼルナッツ […]

みのり菓子さんのお菓子

こんにちは。 いよいよ4月ですね。FUDANの坪庭からは、お向かいのお家の立派な桜の木が見えます。こちらがただいま満開。窓辺からお花見ができて、存分に楽しませてもらっています。 さて今月から、毎週土、日は、「みのり菓子」 […]

天然衣服と自然食品「なかよし市」

直近になりますが、イベントのお知らせです。春の衣服と、自然食品のご紹介です。お時間ございましたら、ぜひ遊びにいらしてくださいね。 2020年3月22日(日)、23日(月)11:00-18:00アトリエen × なかい家 […]

新・お魚メニューです

お肉とお魚を選んでいただけるFUDANのランチ、明日からのお魚メニューは、サーモンのバターソースです。 こちらもどうぞよろしくお願いします!

ランチが新しくなりました

明日から、ランチのメインメニューが新しくなりますよ〜! 前回の舌平目をたくさん仕入れ過ぎてしまいまして、、、長らく同じメニューでお待たせをいたしました。 もう本当に色々と勉強中です。 今回のメインは、*さばの味噌煮*チキ […]

2/23「薬膳ヨガ養生士コース初級」

2/23(日)、カフェFUDANの2階で「薬膳ヨガ養生士コース初級」が開催されます。 鎌倉を拠点にご活動されている株式会社Ladleさま主催のユニークな薬膳ヨガの養生法を、 楽しくみっちり学べるクラスです。 こちらは、薬 […]

「菓舗カワグチ」さんのタルト、はじまります

明日からFUDANで、「菓舗カワグチ」さんのタルトを召し上がっていただけますよ〜。 ひとつは、「バナナとくるみの黒糖タルト」。 そしてもう一種類は、「ドライフルーツとナッツのタルト」。 こんがり焼けたお菓子を、ご自宅の工 […]

2/15「ゆきさんのお灸教室」

FUDANでの開催ではないのですが、 2月15日(土)「ちおん舎」さんで開催のセルフケアお灸教室のお知らせです。 講師のゆきさんは、FUDAN開店当初からのお客さま。 はじめてふらりとお店に入ってこられた時から、 パーっ […]

年末年始のお知らせ

◎ 年始の営業は、1/9(木)からになります。 毎週木曜日から日曜日の営業予定です。 無事、2019年最後の営業を終了いたしました。 今年はオープン初年度、 なにかと試行錯誤でした。 いろんな出来事に圧倒もされましたが、 […]