昨年から10ヶ月に渡ってシェアカフェにご出店いただいていた、料理研究所武田さん。 先日、ご出店最終日を迎えられました。たくさんのお客様に足をお運びいただき、ありがとうございました！ 最初はお客様として来てくださった武田さ […]

いつもシェアカフェをご利用いただき、ありがとうございます。 6/25(土）、PANDAさんの初出店が決まりました。 ただいま大阪と神戸のシェアキッチンでご活躍中のPANDAさん 。京都では初めてのご出店です。店 […]

昨年の９月からシェアカフェでご出店いただいていた料理研究所武田さんが、今月でFUDANをご卒業されることになりました。 ただいまご自身のカフェのご開店を準備中です。オープンが決まられましたら、こちらでもご案内させていただ […]

世の中には、より良くなるための情報やメソッドがたくさんありますが、そもそもこの世界を見ている「自分」て一体何なのでしょう。 この会は、「自分はひとつの体である」という思い込みからの解放に誘います。 瞑想とは、今起きている […]

いつもご訪問いただき、ありがとうございます。 先日、こちらでもお世話になっている、みのり菓子さんの本が出版されました。 写真集のように、詩集のように、好きなページをめくるだけでも笑顔がもれる、彼女の人柄が詰まった素敵な本 […]

いつもシェアカフェにお越しいただき、ありがとうございます。 またまた嬉しいお知らせです。 昨年から、FUDANでイベントやワークショップを開催してくださっている、スリランカ料理のSarai Lasai(サライラサイ)さん […]

5/19(木）は、お久しぶりのプチフォロさんのカフェ、「サロン・ド・テ・プチフォロ」がオープンします。 プラントベースとは思えない豊かな味わいで大満足のスイーツが、イートインでごゆっくりお召し上がりいただけます。 お好き […]

5月より、新しくシェアカフェに仲間が増えることになりました。 発酵ごはん・薬膳ごはん教室を主宰され、フィットネスダンス「ZUMBA」のインストラクターさんでもある、心夢〜KOKOMU〜さん。 発酵食を食生活に取り入れ始め […]

こんにちは、FUDANです。 最近おばあちゃん化が加速してまして、日がな一日、園芸かメダカの観察に勤しんでおります。去年、ご近所さんにいただいたメダカがそれは元気。(自宅で育ててます)メダカのかわいさを侮ってはいけません […]

あちこちで、いよいよ桜の開花が見られるようになってきましたね。 最近は季節の移り変わりもなんだか分かりにくいですが、食べ物や取り入れるアイデアにも留意して、軽やかに毎日を過ごせたらいいですね。 さて、以前からFUDANで […]